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食 FOOD 地産の新鮮な食材と山里の贅をつくした四季の味 With locally produced fresh ingredients Seasonal taste with the luxury of Yamazato

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朝ごはん Breakfast

朝ごはん Breakfast
朝ごはんの写真その1 朝ごはんの写真その2

菊鹿の豊かな自然で育った食材を愉しんでいただきたいというのが料理長のこだわり。トントントン。まな板の音で目が覚める。そんな日本人のだれもが心にある朝ごはんの姿を、郷土の食材で仕上げました。なつかしくやさしいふるさとの味を感じていただけます。

季節の郷土料理 Seasonal local cuisine

季節の郷土料理 Seasonal local cuisine
季節の郷土料理の写真その1 季節の郷土料理の写真その2 季節の郷土料理の写真その3 季節の郷土料理の写真その4

色彩豊かな表情を見せてくれる菊鹿の自然から、季節ごとの食材を取り入れた会席料理です。お客様との出会いを大切にし、一品ひとしなのお料理に心をこめてお届けします。
訪れる季節によって、どんなお料理と出会えるかも楽しみです。

こだわりの漬物 Special pickles

こだわりの漬物 Special pickles
漬物の写真その1 漬物の写真その2 漬物の写真その3

お料理の傍でいろどり豊かに輝いているお漬物も当館自慢の名物です。
無農薬で育てた野菜を、職人がゆっくり時間と手間をかけて仕上げました。
野菜のもつ素の味を活かした当館のお漬物は、立派にお料理の一品とよろこばれています。

宴 FEAST 地産地消の旬の味覚と笑顔あふれる賑やかな時間を Local taste for local consumption Have a lively time full of smiles

宴会場 Banquet hall

宴会場 Banquet hall
宴会場の写真その1 宴会場の写真その2 宴会場の写真その3 宴会場の写真その4 宴会場の写真その5 宴会場の写真その6

地元で採れた旬の食材を活かした料理は、各種宴会でご好評をいただいてます。また、カラオケ・イベント・ミニショーの開催などお客様のご希望に添え、可能な限りのご準備をさせていただきます。会場は大中小あり4名様から100名様程度、可能です。ご人数、ご予算をお気軽にご相談ください。

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